大ベストセラーとなった、【スタンフォード式最高の睡眠】。みなさんは読まれましたでしょうか。大分前に買って、ちょっとかじってほったらかしていましたが、人間ドックの先生に、睡眠の質について質問したら、これを読みなさいと薦められました。実は持っ…

ファイトケミカルとは植物由来の化学物質で、活性酸素を除去し、細胞の老化を防止してくれる貴重な成分です。ポリフェノールやカロチノイド、硫黄化合物などがこれにあたります。これは、植物が紫外線や有害物質、害虫などから自身を守るために作りだす物質…