ファイトケミカルとは植物由来の化学物質で、活性酸素を除去し、細胞の老化を防止してくれる貴重な成分です。ポリフェノールやカロチノイド、硫黄化合物などがこれにあたります。これは、植物が紫外線や有害物質、害虫などから自身を守るために作りだす物質…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。